|
Первое, что предстаёт перед взором
человека, попавшего в гостиницу, - это холл. Поэтому его можно назвать
самым важным помещением гостиницы.
В холле осуществляется приём приезжающих, их оформление, размещение и расчёты с ними, хранение и транспортировка багажа.
Чтобы первое впечатление
потенциального клиента было положительным, необходимо при планировке, и
оформлении холла стоит учесть ряд деталей.
- Единство стиля пространства.
Проектирование композиции – это главная задача для достижения комфорта
посетителей гостиницы. В качестве единой идеи может служить материал,
декор, цветовое решение.
- Устройство стойки размещения
(«ресепшна»). Она должна быть выделена, например, светом, направляющим
рисунком на полу и видна от входа в гостиницу. Стойка служит рабочим
местом администратора, оборудована компьютером, принтером, телефонной
техникой. Эта стойка является одной из составляющих комфорта общения
администратора и посетителя, она должна быть высотой около110
сантиметрови иметь приспособления для заполнения приезжающим бумаг и
документов, необходимых при вселении в гостиницу.
- Вестибюль (лобби-зона). Вестибюль
отделён от остального пространства холла ширмами, диванами, цветниками,
фонтанами, инфостендами. В этой зоне посетители и гости имеют
возможность отдохнуть, почитать, перекусить и выпить кофе в мини-кафе. Аренда кофемашин и автоматов с кондитерскими изделиями решает для гостиницы с небольшим вестибюлем вопрос
утоления голода посетителей, отдыхающих или ожидающих в вестибюле.
Вестибюль должен быть расположен в стороне от основных потоков
гостиничного движения.
- Служебная зона. Она состоит из
багажного отделения, комнаты охраны, прачечной, санузла и других
помещений. Она обычно замаскирована.
- Вспомогательная зона. В неё входят
сберкасса либо несколько банкоматов, парикмахерская, отделение связи,
камера хранения, транспортное агентство, торговые киоски, гардероб.
- Рекреационная зона – часть вестибюля для кратковременного отдыха приезжающих и отъезжающих постояльцев.
Холл – это помещение, которое первым оценивается посетителем гостиницы. Чем более продуман, интересен
и удобен дизайн холла, тем больше шансов, что вошедший в гостиницу
потенциальный клиент остановит свой выбор именно на этой гостинице.
Необходимо не только правильно подобрать мебель, оборудование, цветники
для холла, но и продумать вопросы напольного, настенного, потолочного
покрытий, освещения, разводки электросетей, размещения потоков движения в
холле. Всё это – составляющие имиджа гостиницы, а, следовательно, и её
статуса. А успешность гостиничного бизнеса зависит именно от статуса
гостиницы.
|